Φασκόμηλο (πακέτο 40-50 γρ)
Περιγραφή προιόντος
Φασκόμηλο ματσάκι Ελληνικό (πακέτο 40-50 γρ)
Συσκευασία:
1 κιλό
Διάρκεια ζωής
Βλέπε τη σήμανση της ετικέτας
Δοσολογία
Κατά προτίμηση
Συνθήκες συντήρησης
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλον με μέγιστη θερμοκρασία εώς 21° C και μέγιστη σχετική υγρασία εώς 65 %
Τρόποι χρήσης
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
, 
Το αποξηραμένο φασκόμηλο (Salvia officinalis) είναι ένα αρωματικό βότανο με δυνατή, ελαφρώς πικάντικη και στυφή γεύση, που χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Ιδιότητες και οφέλη
- Αντιμικροβιακή και αντισηπτική δράση: Είναι ιδανικό για την αντιμετώπιση λοιμώξεων και φλεγμονών του αναπνευστικού συστήματος, όπως ο βήχας, η βρογχίτιδα, ο πονόλαιμος, η φαρυγγίτιδα και η ουλίτιδα.
- Διαχείριση εφίδρωσης: Βοηθά στη μείωση της υπερβολικής εφίδρωσης, ειδικά της νυχτερινής και της εφίδρωσης στα χέρια και τις μασχάλες.
- Αντιοξειδωτική δράση: Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
- Γνωσιακή λειτουργία: Παραδοσιακά θεωρείται ότι βελτιώνει τη μνήμη και τη γνωσιακή λειτουργία.
- Πεπτικό σύστημα: Βοηθά σε ήπια πεπτικά προβλήματα, όπως η δυσπεψία, το φούσκωμα και η διάρροια.
- Υποστήριξη στις γυναίκες: Μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
Χρήσεις στη μαγειρική
- Κρέας και πουλερικά: Χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρευτά, ψητά και σάλτσες, ειδικά με λιπαρά κρέατα όπως το χοιρινό, το αρνί και η πάπια.
- Ζυμαρικά: Τα φρέσκα φύλλα φασκόμηλου μπορούν να τηγανιστούν σε βούτυρο για να φτιάξουν μια νόστιμη σάλτσα για ραβιόλια και άλλα ζυμαρικά.
- Γεμίσεις: Είναι ένα κλασικό συστατικό για τις γεμίσεις πουλερικών.
- Αρωματισμός: Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει ζωμούς, ξίδια, σάλτσες και τυριά.
| Βάρος | 1 κ. |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.