Premix Σταθεροποιητής Γύρος χοιρινός STAB2000 25kg

Περιγραφή προϊόντος

Σταθεροποιητής για γύρο χοιρινό παραδοσιακό. Απορροφάει 25 % υγρασίας χωρίς την προσθήκη φωσφορικών. Ο καταναλωτής δεν αντιλαμβάνεται καθόλου την παρουσία ξένων υλών προσδίδοντας μια γεύση όπως παλιά.

Συσκευασία:

25 κιλά

Διάρκεια ζωής

Βλέπε τη σήμανση της ετικέτας

Δοσολογία

26,5 γρ premix / 1 κιλό κρέας χοιρινό / 250 γρ νερό

Συστατικά

πρωτείνη ΣΟΓΙΑΣ ,φυτικές ίνες, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο,αλάτι

Συνθήκες συντήρησης

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλον με μέγιστη θερμοκρασία έως 21° C και μέγιστη σχετική υγρασία έως 65 %

Αλλεργιογόνα

ΣΟΓΙΑ