Πορτοκάλι φέτες 1 κιλό
Περιγραφή προιόντος
Πορτοκάλι αποξηραμένο σε φέτες.Έντονο και ζωηρό φυσικό χρώμα για αλμύρες και γλυκές παρασκευές.
Συσκευασία:
1 κιλό
Διάρκεια ζωής
Βλέπε τη σήμανση της ετικέτας
Δοσολογία
Κατά προτίμηση
Συνθήκες συντήρησης
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλον με μέγιστη θερμοκρασία εώς 21° C και μέγιστη σχετική υγρασία εώς 65 %
Τρόποι χρήσης
, 
, 
, 
, 
, 
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
, 
Το αφυδατωμένο πορτοκάλι είναι το αποτέλεσμα της αποξήρανσης φρέσκων πορτοκαλιών, κατά την οποία αφαιρείται η υγρασία, ενώ συμπυκνώνονται η γεύση και το άρωμά τους. Διατίθεται σε διάφορες μορφές, όπως σε φέτες, σε σκόνη ή σε μικρά κομμάτια (flakes), και χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη μαγειρική όσο και στη διακόσμηση.
Χρήσεις
- Ποτά και κοκτέιλ: Οι αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού είναι ιδανικές για να προσθέσετε γεύση, άρωμα και ντεκόρ σε κοκτέιλ και άλλα ποτά.
- Ζαχαροπλαστική: Χρησιμοποιείται σε γλυκά, κέικ, μπισκότα και τρουφάκια, όπου δίνει μια πλούσια, πορτοκαλένια γεύση.
- Μαγειρική: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ντεκόρ ή για να αρωματίσει ψητά κρεατικά, ειδικά αυτά που ψήνονται στον φούρνο.
- Αφεψήματα: Μπορείτε να προσθέσετε φέτες ή σκόνη αποξηραμένου πορτοκαλιού στο τσάι ή άλλα αφεψήματα για ένα ξεχωριστό άρωμα.
- Διακόσμηση: Οι αποξηραμένες φέτες χρησιμοποιούνται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς, όπως για τη δημιουργία χριστουγεννιάτικων στολιδιών ή ποτ πουρί.
- Μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού: Χρησιμοποιείται σε μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, προσθέτοντας μια πιο συμπυκνωμένη γεύση.
Οφέλη για την υγεία
Το αφυδατωμένο πορτοκάλι διατηρεί πολλά από τα θρεπτικά συστατικά του φρέσκου φρούτου, όπως:
- Αντιοξειδωτικά: Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
- Φυτικές ίνες: Περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
- Βιταμίνες: Διατηρεί μέρος των βιταμινών του, όπως η βιταμίνη C.
| Βάρος | 1 κ. |
|---|
