Διττανθρακική σόδα (Ε500) Πακέτο 400gr
Περιγραφή προιόντος
Διττανθρακική σόδα (Ε500)
Συσκευασία:
Πακέτο 400 γρ (retail)
Διάρκεια ζωής
Βλέπε τη σήμανση της ετικέτας
Δοσολογία
Κατά προτίμηση
Συνθήκες συντήρησης
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλον με μέγιστη θερμοκρασία εώς 21° C και μέγιστη σχετική υγρασία εώς 65 %
Τρόποι χρήσης
, 
, 
, 
, 
, 
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
, 
Η διττανθρακική σόδα, γνωστή και ως μαγειρική σόδα ή όξινο ανθρακικό νάτριο, είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη με κωδικό πρόσθετου Ε500. Χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική όσο και για διάφορες οικιακές χρήσεις και λόγους υγείας.
Χρήσεις στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική
- Διογκωτικό μέσο: Χρησιμοποιείται ως διογκωτική σκόνη, ειδικά σε συνταγές που περιέχουν κάποιο όξινο συστατικό (π.χ. γιαούρτι, ξίδι, χυμός λεμονιού), για να φουσκώσει τη ζύμη και να κάνει αφράτα τα αρτοσκευάσματα, τα κέικ και τα μπισκότα.
- Μαρινάδες: Μαλακώνει το κρέας στις μαρινάδες, κάνοντάς το πιο ζουμερό και τρυφερό.
- Μείωση της οξύτητας: Εξουδετερώνει την οξύτητα στις σάλτσες ντομάτας.
- Μαγείρεμα οσπρίων: Προστιθέμενη στο νερό όπου βράζουν τα όσπρια, τα βοηθά να βράσουν πιο γρήγορα.
- Πλύσιμο φρούτων και λαχανικών: Καθαρίζει αποτελεσματικά τα φρούτα και τα λαχανικά.
Οφέλη για την υγεία
- Αντιόξινο: Χρησιμοποιείται ως αντιόξινο, για να ανακουφίσει από την καούρα και τη δυσπεψία, καθώς εξουδετερώνει την περίσσεια οξέων στο στομάχι.
- Προσωπική υγιεινή: Χρησιμοποιείται για την προσωπική φροντίδα και υγιεινή.
- Αθλητική απόδοση: Μπορεί να αυξήσει την αντοχή και να βελτιώσει την αθλητική απόδοση.
Οικιακές χρήσεις
- Απομάκρυνση οσμών: Απορροφά τις δυσάρεστες οσμές από το ψυγείο, τους κάδους απορριμμάτων και τα χαλιά.
- Καθαρισμός: Καθαρίζει αποτελεσματικά επιφάνειες, απολυμαντικά και απομακρύνει λεκέδες.
- Αποχέτευση: Καθαρίζει και αποφράζει τις αποχετεύσεις όταν συνδυαστεί με ξίδι.
| Βάρος | 1 κ. |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.